[HAENAME] CORÉEN Doenjang traditionnel (pâte de soja) 3kg _ fermenté pendant 3 ans, nourriture végétalienne délicieuse et saine, fabriqué en Corée

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Marques Haenam_Love

Code produit: HAENAME_003

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Doenjang (fève de soja)

3 years Fermented 3Kg

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Mots clés: K-food Doenjang (pâte de soja) Gochoojang (pâte de poivron rouge) production 100% coréenne barbecue coréen Ssamjang Fabriqué en Corée

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Product Description

Traditionnel

Le goût profond et savoureux de la ville natale fermenté par la main des maîtres et la maturation naturelle

Miso traditionnel

Je suis allé à Haenam.

Une délicieuse histoire de miso faite de manière traditionnelle

3kg

Un feu de bois dans un chaudron
Le goût de la ville natale copieuse et en sueur de ma mère.

Depuis 14 ans, il est naturellement fermenté et vieilli dans un bocal qui respire pendant plus de 3 ans, en utilisant uniquement des matières premières agricoles locales. En ajoutant le nom d’un maître miso traditionnel, c’est un sarriette naturel fabriqué à l’ancienne.

Le secret du goût

Soja canadien 100%

En utilisant l’air pur et l’eau propre du Haenam, nous cultivions nous-mêmes le soja et fabriquions le meju de manière traditionnelle.

Respirer la tradition

Seuls les ingrédients 100% domestiques sont soigneusement sélectionnés et fermentés dans des pots traditionnels qui respirent depuis plus de 3 ans, afin que vous puissiez sentir le vrai goût du bon miso.

Sel propre et fermentation naturelle

Il est fabriqué à partir de sel de mer Shinan pur à 99,9%.
Il est fermenté naturellement, et plus vous mâchez, plus vous pouvez ressentir un umami et une saveur subtils et profonds.

Miso

Aliments fermentés naturels

Riche en protéines, le bœuf des champs s’appelle le miso.
Il est riche en acides gras insaturés dont l’acide linoléique, qui a pour effet de faire baisser le cholestérol.
Il a d’excellents effets anticancéreux parmi les aliments fermentés traditionnels et reste même après ébullition.

Informations sur les conteneurs par capacité de produit
500g, 1kg, 2kg, 3kg

Le goût de ma mère trempant ses intestins dans les intestins!
Vous pouvez l’apprécier.

Matières premières 100% nationales, sans conservateurs, additifs artificiels et assaisonnements

Haricots Haenam 100 % + 99,9 % Sel de mer + Vieillissement naturel

Le soja domestique produit dans la zone propre de la terre est utilisé, et la valeur du vieillissement naturel pendant plus de 3 ans est ajoutée, de sorte que vous pouvez sentir le goût profond et riche du vieillissement.
« Je suis allé à Haenam愛 », qui a été transmis par les maîtres, est un maître de miso traditionnel situé dans le Haenam vierge et fabrique des aliments fermentés traditionnels à l’ancienne depuis 14 ans.

Processus de préparation

01.Sélection de matériaux soigneusement sélectionnés

02.Faire bouillir dans un chaudron au-dessus d’un feu de bois pendant 6 heures

03.Faire du mezu à partir de haricots cuits et le faire flotter dans une pièce ocre pour sécher naturellement

04.Mezu attaché à la main à la paille de riz et fermenté dans une salle ondol

Capturez l’apparence d’un simple village agricole

Je suis allé à Haenam aujourd’hui parce que c’était plein d’odeur de plaisir.

Avis d’information sur le produit
Produit	Histoire de Miso
Types d’aliments	Miso
Numéro de licence	Jeonnam Haenam 59 ans
Nom et contenu de la matière première	Soja (efflorescence, domestique) 98%, sel (domestique) 2%, [Contient du soja]
Capacité (poids) par unité d’emballage	500g, 1kg, 2kg, 3kg
producteur	Je suis allé à la Haenam Farmer Cooperative Corporation
emplacement	South Jeolla Haenam-gun, Corée du Sud
Date de fabrication	Notation séparée
Durée de conservation ou date de conservation de la qualité	12 mois à compter de la date de fabrication
Comment conserver	Réfrigérez dès que vous le recevez, scellez-le bien après ouverture et utilisez-le dès que possible.

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